老板是老赖店倒了不给工资怎么办

法律分析：
（1）收集证据是维权的基础，劳动合同、工作证等能有力证明与老板存在劳动关系以及工资拖欠情况，为后续维权提供事实依据。
（2）与老板协商是较为温和的解决方式，直接沟通支付工资事宜，可能达成双方都能接受的解决方案。
（3）劳动监察部门具有行政权力，向其投诉后，可责令老板限期支付工资，利用行政手段保障劳动者权益。
（4）劳动争议仲裁是重要的法律程序，一般在45天内得出结果，能较为公正地处理劳动纠纷。
（5）对仲裁结果不服可向法院起诉，通过司法途径进一步维护权益。
（6）若老板有转移财产、逃匿等行为，涉嫌拒不支付劳动报酬罪，向公安机关报案可追究其刑事责任。

提醒：
收集证据时要确保其真实性和完整性。不同案件情况复杂程度不同，建议咨询以获得更精准的解决方案。
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面对老板是老赖，店倒闭仍拖欠工资的情况，要积极维权。

首先收集证据，像劳动合同、工作证、考勤记录、工资条、聊天记录等，以此证明劳动关系和工资拖欠事实，这是维权的基础。

具体维权可按以下步骤进行：
1.先尝试与老板协商，友好沟通支付工资事宜。
2.若协商不成，向劳动监察部门投诉，由其责令老板限期支付工资。
3.还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，通常45天内出结果。
4.对仲裁结果不服，在规定时间内向人民法院提起诉讼。
5.若老板转移财产、逃匿等，涉嫌拒不支付劳动报酬罪，向公安机关报案追究其刑事责任。
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结论：
老板是老赖，店倒闭拖欠工资，劳动者可收集证据，通过协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、提起诉讼，甚至向公安机关报案追究其刑事责任等方式维权。
法律解析：
《中华人民共和国劳动合同法》规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。收集劳动合同、工作证等证据能证明劳动关系和工资拖欠事实，是维权的基础。与老板协商是较为平和的解决方式，若协商无果，劳动监察部门有权责令老板限期支付工资。劳动争议仲裁是处理劳动纠纷的重要程序，对仲裁结果不服还可向法院诉讼。若老板有转移财产、逃匿等行为，涉嫌拒不支付劳动报酬罪，依据《中华人民共和国刑法》可追究其刑事责任。如果大家在维权过程中遇到难题或者有任何疑问，欢迎向专业法律人士咨询，以更好地维护自身合法权益。
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（一）收集证据要全面，像劳动合同、工作证、考勤记录、工资条、聊天记录等都能证明劳动关系和工资拖欠事实，为后续维权做好准备。
（二）先和老板友好协商，尝试沟通支付工资的事情。
（三）协商无果就向劳动监察部门投诉，劳动监察部门可责令老板限期支付工资。
（四）可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，一般45天内会出结果。
（五）若对仲裁结果不满，在规定时间内向人民法院提起诉讼。
（六）老板有转移财产、逃匿等行为，涉嫌拒不支付劳动报酬罪的，向公安机关报案追究其刑事责任。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位有未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬情形的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
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遇到倒闭还拖欠工资的老赖老板，可按以下方法维权：
收集证据，像劳动合同、工作证、考勤记录、工资条、聊天记录等，以此证明存在劳动关系且被拖欠工资。
先与老板协商支付工资。协商无果，向劳动监察部门投诉，其可责令老板限期支付。
也能申请劳动仲裁，通常45天有结果。对结果不满，可在规定时间内起诉。
若老板转移财产、逃匿，涉嫌犯罪，可向公安机关报案追刑责。